สมุนไพรต้านไวรัส
ช่วงนี้กินอะไรก็ต้องระวัง ไม่ว่าจะป้องกันตัวเองหรือป้องกันโรค และช่วงนี้ต้องป้องกันหนักมาก คือ หนีห่างจากไวรัส COVID 19 นอกจากเราจะทำร่างกายของเราให้แข็งแรงแล้ว การกินอาหารในละมื้อก็สำคัญไม่แพ้ ดังนั้นเรามารู้จักสมุนไพรต่างๆกันดีกว่า ว่ามีชนิดไหนบ้างที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและต้านเชื้อไวรัส ได้แก่
- กลุ่มเสริมภูมิคุ้มกัน เช่น พลูคาวหรือผักคาวตอง, เห็ดต่างๆ, ตรีผลา (สมอไทย สมอพิเภก มะขามป้อม)
- กลุ่มที่มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น ดอกขี้เหล็ก, ยอดมะยม, ใบเหลียง, ยอดสะเดา, มะระขี้นก, ฟักข้าว, ผักเชียงดา, คะน้า, มะรุม, ผักแพว มะขามป้อม, ลูกหม่อน และผักผลไม้หลากสี
- กลุ่มที่มีสารสำคัญในการป้องกันการติดเชื้อไวรัสก่อโรคโควิด-19 เช่น พลูคาวหรือผักคาวตอง กะเพรา หอมแดง หอมหัวใหญ่ มะรุม ใบหม่อน แอปเปิล เปลือกผลของพืชตระกูลส้ม (ส้ม มะนาว มะกรูด ส้มซ่า)
และยังมีพืชอีกชนิดที่คนไทยยังไม่ค่อยคุ้นเคย นั้นก็คือ "วาซาบิ" รู้หรือไม่? วาซาบิก็เป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เสริมสร้างภูมิกันได้ ดังนั้นใครจะกินอะไรก็ให้ระวังนิดนึงช่วงนี้ พยายามกินผักผลไม้เยอะๆสมุนไพรนี่แหระที่จะช่วยเราดีต่อสุขภาพด้วยน้า......